Od września do marca jesteśmy najbardziej narażeni na infekcje takie jak katar czy przeziębienie, nieleczone mogą doprowadzić do męczącego i uporczywego kaszlu.

Lekarze przypisują nam przeogromne ilości lekarstw, które nie zawsze pomagają. Jednak większość z nich  jest skupiona na objawach a nie na przyczynach. No i oczywiście specyfiki wielkich firm farmaceutycznych są drogie. 

By jednak nie doprowadzić do przeziębienia i choroby należy wzmocnić swoją odporność.

Można to zrobić sięgając po naturalne, dostępne dla każdego metody. 

 Składniki do ich przygotowania możemy latem zebrać podczas spaceru i zasuszyć bądź kupić w sklepie za niewielkie pieniądze. 

Gatunków roślin które chronią i wzmacniają nasz organizm jest tak wiele, że nie sposób byłoby ich ująć w jednej grubej książce.

 W tym poście skupię się na dobroczynnym wpływie na nasze zdrowie cebuli.

 

Zdj

To ona, a dokładnie syrop z niej może nas uchronić od przeziębienia lub skrócić jego czas i złagodzić przebieg.

 

Co takiego ma w sobie cebula ?

 

- związki siarki – wchodzą w skład tych białek, które budują włosy, paznokcie, skórę. 

Działają na układ odpornościowy.

 - glikozydy - pobudzają pracę skurczowo-rozkurczową mięśnia sercowego

- pektyne - są wykorzystywane w leczeniu otyłości dzięki temu, że wypełniają na żołądek dając poczucie sytości. Ułatwiają i przyspieszają trawienie tłuszczów. Oczyszczają organizm z toksyn i redukują cholesterol

-glukokininy - zawarte w roślinach obniżają poziom glukozy w osoczu krwi

- potas - bierze udział w przewodzeniu impulsów przez neurony. Dostarcza komórkom substancji odżywczych i usuwa zbędne produkty przemiany materii. Pomaga w dotlenianiu mózgu. Reguluje gospodarkę wodną, kontroluje ciśnienie krwi i pracę nerek

-jod - bez niego organizm nie mógłby właściwie funkcjonować, pobudza tarczyce do produkcji ważnych hormonów, które regulują przemiany metaboliczne we wszystkich komórkach

-witaminy A, B1, B2, PP, C

-fitoncydy – działają bakteriobójczo

 

Jakich składników potrzebujemy?

- 2-3 duże cebule

- 100 ml miodu

- 1 cytryna

 

Sposób przyrządzenia ?

 

Drobno siekamy cebulę i następnie  wrzucamy ją do słoika.

 

Zdj

Zalewamy płynnym miodem

 

Zdj

Dolewamy wyciśnięty sok z cytryny.

Zdj

 Zamykamy słoik, składniki mieszamy potrząsając słoikiem.

Zostawiamy w ciepłym miejscu na 24 godziny.

 

Zdj

 Po tym wszystkim odcedzamy przez sitko lub gazę

Zdj

 Lek gotowy!

 Syrop trzymamy w chłodnym i ciemnym miejscu przez góra 2 tygodnie

 

Zdj

Jaka dawka do spożycia?

Dorośli 2-3 łyżki dziennie, dzieci natomiast 2-3 łyżeczki.

 

Opracowanie i zdjęcia : Rafał Ślusarek